Những đốm mụn trứng cá dai dẳng trên mặt khiến bạn trăn trở tìm cách loại bỏ. Trong hàng loạt những phương pháp đã được nghĩ đến và áp dụng, bạn có biết chế độ ăn uống khoa học và những thực phẩm tốt có thể giúp cải thiện tình trạng này. Nếu vẫn chưa hiểu rõ, hãy cùng chúng tôi khám phá nội dung này trong bài viết hôm nay!
Nội dung bài viết
Chế độ ăn ảnh hưởng thế nào đến mụn?
Mụn trứng phát triển khi các lỗ chân lông trên da bị tắc nghẽn và viêm nhiễm bởi các yếu tố như: dầu nhờn dư thừa, tế bào da chết và vi khuẩn. Bất cứ điều gì ảnh hưởng đến những yếu tố này đều có thể tác động vào quá trình hình thành mụn. Chế độ ăn là một ví dụ điển hình.
Các phân tích cho thấy, khi đường máu tăng nhanh sẽ kích thích cơ thể tiết ra yếu tố tăng trưởng tương tự insulin 1 (IGF-1). Sự dư thừa của IGF-1 trong máu thúc đẩy hoạt động của các tuyến dầu dưới da, dẫn đến tăng nguy cơ tắc tắc nghẽn lỗ chân lông, gây viêm mụn.
Như vậy, những thực phẩm dễ làm tăng đường huyết và gây kích thích lên các tuyến nội tiết trong cơ thể được xếp vào nhóm tăng nguy cơ gây mụn. Ngược lại, những thực phẩm có khả năng kiểm soát phản ứng viêm, giảm hoạt động của IGF-1 giúp giảm mụn. Đây cũng là cơ sở để xây dựng chế độ ăn cho bệnh nhân bị mụn trứng cá.
Ngoài, chế độ ăn uống, còn rất nhiều yếu tố khác gây bùng phát mụn, bạn có thể tìm hiểu thêm về các nguyên nhân gây ra mụn trong bài viết: Tại sao mụn trứng cá xuất hiện?
Tránh những thực phẩm này nếu bạn muốn giảm mụn
Theo một nghiên cứu năm 2016, những nhóm thực phẩm dưới đây có thể làm tăng IGF-1 của một người:
- Sữa và các sản phẩm làm từ sữa
- Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao (GI) và tải trọng đường huyết cao (GL)
Trong đó, GI cho thấy tốc độ và mức độ tăng đường huyết của một loại thực phẩm. GL giúp bạn so sánh các loại thực phẩm có GI khác nhau, từ đó xác định lượng thực phẩm phù hợp với khẩu phần ăn của mình.
Việc xác định được GI và GL giúp bạn biết được mức độ ảnh hưởng của một loại thực phẩm đến đường huyết và IGF-1, từ đó quyết định có sử dụng hay không.
Ví dụ: Dưa hấu có chỉ số GI cao đến 72 nhưng chỉ số GL chỉ là 7.2. Điều này có nghĩa rằng dưa hấu làm tăng nhanh đường huyết (GI cao) nhưng lượng đường nạp vào cơ thể qua một liều sử dụng thì không đáng kể (GL thấp). Do đó, bạn vẫn có thể sử dụng thực phẩm này ở lượng vừa phải mà không cần lo lắng về đường huyết, hay mụn.
Từ những phân tích trên, các chuyên gia đã đưa ra một danh sách cụ thể về những thực phẩm cần tránh khi bạn bị mụn trứng cá:
- Các loại bánh mì, đặc biệt là bánh mì trắng
- Các loại ngũ cốc có đường và ngũ cốc ăn liền
- Các loại mì ống
- Các loại bánh kẹo ngọt
- Sữa, pho mát, kem tươi, sữa chua
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra mối liên hệ giữa một số nhóm thực phẩm khác như: chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể khiến tuyến dầu hoạt động mạnh mẽ, đồng thời tăng phản ứng viêm dẫn đến tăng nguy cơ bị mụn.
Bổ sung thực phẩm tốt cho da
Những thực phẩm thân thiện với da hoặc có khả năng chữa lành là lựa chọn lý tưởng cho những người đang điều trị mụn trứng cá. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn.
Thực phẩm ít đường
Một nghiên cứu năm 2007 tại Hoa Kỳ cho thấy, áp dụng chế độ ăn ít đường, giàu protein liên tục 12 tuần không chỉ giúp cải thiện tình trạng mụn trứng cá mà còn giúp giảm cân. Kết quả nghiên cứu cũng đã được đăng tải trên Tạp chí của Viện Da liễu Hoa Kỳ.
Đến năm 2012, một nghiên cứu tương tự ở Hàn Quốc chứng minh được khi ăn ít đường liên tục trong 10 tuần, tình trạng mụn trứng cá đã được cải thiện đáng kể. Bởi vậy, ăn ít đường thường trở thành định hướng dinh dưỡng đầu tiên cho người bệnh trong quá trình điều trị mụn.
Những thực phẩm ít đường được khuyến khích sử dụng gồm:
- Các loại đậu như: đậu nành, đậu hà lan, đậu xanh,…
- Các loại trái cây và củ có màu vàng như: cà rốt, bí ngô, đu đủ, mơ, khoai lang,…
- Các loại rau có màu xanh đậm như: rau bina, súp lơ xanh, rau họ cải,…
- Các loại trái cây tươi, ít ngọt và chưa qua chế biến như: việt quất, cam, bơ,…
- Các loại cá béo như: cá thu, cá hồi, cá mòi,…
☛ Có thể bạn muốn biết: Bị mụn ăn đậu phụ có sao không?
Thực phẩm giàu kẽm
Theo các chuyên gia, thực phẩm giàu kẽm có khả năng hạn chế phản ứng viêm, giữ ẩm cho da, giúp kháng khuẩn và kích thích làm lành tổn thương trên da do mụn trứng cá.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Quốc tế nghiên cứu BioMed cho thấy những người có hàm lượng kẽm trong cơ thể thấp thường bị mụn nghiêm trọng hơn. Do đó, chế độ ăn giàu kẽm được đề xuất cho những bệnh nhân đang điều trị mụn.
Một số thực phẩm giàu kẽm được đề xuất gồm: hạt bí ngô, hạt điều, thịt bò, gà tây, quinoa, đậu lăng, và các loại hải sản có vỏ cứng.
☛ Đọc thêm: Bị mụn có nên ăn đồ nếp không?
Thực phẩm giàu vitamin A và E
Tạp chí Độc tố Da và Mắt của Hoa Kỳ từng đăng tải nghiên cứu cho thấy những người có hàm lượng vitamin A và E thấp thường liên quan đến các ca mụn trứng cá nghiêm trọng. Bởi vậy, các bác sĩ da liễu thường gợi ý cho người bệnh của mình tăng cường thực phẩm giàu vitamin A và E trong khẩu phần ăn.
Những thực phẩm được gợi ý gồm:
- Thực phẩm bổ sung vitamin A: gan động vật, khoai lang, cà rốt, đu đủ, rau bina, cà chua, ớt chuông, bông cải xanh,….
- Thực phẩm bổ sung vitamin E: hạt hướng dương, đậu phộng, quả bơ, bí đỏ, măng tây,…
☛ Hỏi đáp: Giải đáp: Bị mụn trứng cá có nên ăn rau muống không?
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và Omega 3
Việc tăng cường đồng thời các thực phẩm chống oxy hóa và Omega 3 giúp ngăn cản sự tàn phá của các gốc tự do trên da, đồng thời ức chế phản ứng viêm, hạn chế tình trạng mụn viêm nghiêm trọng.
Nghiên cứu năm 2012 và 2014 đã chỉ ra rằng, bổ sung đều đặn Omega 3 và chất chống oxy hóa có thể cải thiện tình trạng mụn đồng thời cải thiện sức khỏe tinh thần của người bệnh. Bạn có thể tham khảo những thực phẩm dưới đây:
- Nhóm chống oxy hóa: các loại đậu, cà tím, nho đỏ, kỷ tử, lựu, việt quất, trà xanh, trà đen,…
- Nhóm giàu Omega 3: cá thu, cá hồi, cá trích, hàu, cá mòi,….
Một số lưu ý trong chế độ ăn khi bạn bị mụn
Ngoài cách lựa chọn thực phẩm, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau trong chế độ ăn uống khi bị mụn:
- Cân đối nhóm chất: Bạn cần hạn chế một số nhóm chất nhưng không phải kiêng hoàn toàn. Bổ sung với lượng vừa đủ thông qua những thực phẩm phù hợp giúp cơ thể khỏe mạnh, từ đó loại bỏ mụn tốt hơn.
- Tự nấu ăn: Là cách hiệu quả để kiểm soát chất lượng nguyên liệu, gia vị nêm thêm và cách chế biến phù hợp, qua đó định lượng được các nhóm chất và giữ lại tối đa các giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
- Chọn thực phẩm theo mùa: Giúp bạn nhận được giá trị dinh dưỡng tối đa đồng thời hạn chế mua phải những thực phẩm có dư lượng cao thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc bảo quản.
- Chọn thực phẩm tươi – sạch: Thực phẩm hỏng hay không rõ nguồn gốc có thể chứa độc tố hoặc hóa chất. Khi nạp vào cơ thể nhiều lần sẽ gây rối loạn hệ nội tiết, thậm chí là ngộ độc. Vậy nên, hãy mua và sử dụng những thực phẩm tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng.
- Chế biến đúng cách: Các món được chế biến nhạt như: hấp, luộc, salad là lựa chọn phù hợp nhất cho làn da đang bị mụn. Bạn nên hạn chế ăn các món chiên xào sử dụng nhiều dầu mỡ hay những gia vị cay nóng.
- Lập sổ theo dõi: Cơ thể mỗi người sẽ phản ứng khác nhau với mỗi loại thực phẩm. Cách tốt nhất để biết mình có phù hợp với thực phẩm đó hay không là ghi lại và theo dõi sau vài ba lần sử dụng.
Bên cạnh chế độ ăn uống, bạn cũng cần quan tâm tới quy trình chăm sóc da mặt để cải thiện mụn hiệu quả, bạn có thể đọc thêm bài viết này để biết được các bước cụ thể chăm sóc da mụn lỗ chân lông to.
Oeneva – Giải pháp cho làn da láng mịn!
Từ lâu, viên uống Oeneva đã được xem như giải pháp hiệu quả mà an toàn cho những làn da đang gặp rắc rối vì mụn trứng cá. Mỗi viên uống Oenva có chứa đến 800mg dầu hoa anh thảo – Thành phần chính có tác dụng cân bằng nội tiết, kiểm soát mụn trứng cá nhanh chóng.
Nghiên cứu khoa học cho thấy, trong dầu hoa anh thảo có chứa hàm lượng cao axit linoleic (LA) và acid γ-linolenic (GLA) giúp củng cố hàng rào biểu bì, tăng bảo vệ da, giảm mất nước từ đó giảm tăng tiết dầu, giữ lỗ chân lông thông thoáng và làn da căng mịn.
Đáng chú ý, trong axit γ-linolenic rất giàu các eicosanoids như: 15-HETrE và PGE1 có khả năng chống viêm, hạn chế hình thành mụn trứng cá viêm và ảnh hưởng của nó. Dầu hoa anh thảo còn cải thiện triệu chứng do rối loạn nội tiết giai đoạn dậy thì và tiền mãn kinh như: bốc hỏa, rụng tóc, đau bụng kinh, đau tức ngực,…
Ngoài ra, Oeneva còn bổ sung thêm các thành phần khác có lợi cho da như:
- Vitamin E: Giúp giữ ẩm, tăng tái tạo làm lành tổn thương, hạn chế nếp nhăn và cải thiện chức năng của cơ quan sinh sản nữ.
- Dầu hạt lanh: Dầu omega – 3 và các acid béo thiết yếu giúp chống viêm, tăng hiệu quả điều trị mụn trứng cá.
- Acid alpha lipoic: Tham gia vào quá trình chống lão hóa da, khắc phục các đốm đen, sạm nám, giúp da trắng tự nhiên.
Viên uống Oeneva hiện đã được phân phối tại các nhà thuốc trên toàn quốc. Bạn đọc có thể tham khảo chi tiết TẠI ĐÂY.
Giá tham khảo: 290.000 đồng/ sản phẩm
Tài liệu tham khảo:
- https://www.healthline.com/health/anti-acne-diet
- https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/anti-acne-foods
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/322639
- https://www.webmd.com/skin-problems-and-treatments/acne/ss/slideshow-acne-best-worst-foods
